经国家有关部门批准，由中国包装和食品机械总公司、中国食品和包装机械工业协会、包头国际经济贸易中心共同主办的第二届中国（包头）食品加工包装机械及商厨设备展览会定于4月 10日—13日在内蒙古包头市举行。

包头市地处内蒙古自治区中西部，幅员辽阔、资源丰富，是中西部重要的新兴工业城市。改革开放以来，包头经济焕发了勃勃生机，工业发达、商贸繁荣、交通便捷，被誉为内蒙草原上的一颗明珠，成为中国北疆开放带上的经济支撑点。特别是近几年，随着国家经济工作重点的转移，西部大开发步伐的加快，内蒙地区食品和包装工业的发展，急需各种新技术、新工艺和新设备来开发其丰富的资源，同时国有企业的改制，也为投资商提供了诸多有利条件和广阔的前景。鉴于上述，本届展会意义非凡。

本届展会展出内容有包装机械，充填机械，医药包装机械，封口贴标机械，收缩包装机械，捆扎、打包机械，包装容器制造机械，纸浆模塑制造设备，蜂窝纸板制造设备，包装材料制造机械，印刷装潢机械，塑料机械；食品加工机械，饮料机械，糕点机械，糖果机械，豆制品机械，果品机械，蔬菜机械，屠宰机械，肉类加工机械，乳品加工机械，酿酒机械等。